jueves, 18 de marzo de 2010

Graná








No.Hay gente que emigró y vive ahora allí.Pero no es por ella.



Es por un nuevo grupo, un nuevo sonido,nuevo aire.



Se llaman Supersubmarina y son de Baeza, Jaén.



A más de uno y a una les han sorprendido gratamente, entre los que se incluye un servidor.



Con cojera o sin ella, el 26 de Junio habrá que cambiar de provincia gallega para verlos, y no es la que mejor huele precisamente.






Supersubmarina - "Ln Granada"




"... y bailar con la muerte no es buen plan...


yo prefiero que me mates tu a bailar..."





Seguiremos en contacto.

sábado, 20 de febrero de 2010

Delicias para el paladar I


Debido a la eterna afición por el arte culinario y por la práctica habitual propia de este arte, se crea un apartado nuevo en este blog.Delicicias para el paladar.
Bien sabido es, que no suele haber un sentimiento propio de exaltación del lugar de nacimiento y residencia durante estos últimos 25 años. Pero hay una cosa innegable.Como decía un personaje de la sierra aragonesa, amigo de un Lezcano, "Galicia me encanta, comeis y bebeis hasta artaros y con una calidad sublime".
Y como no, A Coruña esta dentro de este verde país.
El emblema por excelencia de esta ciudad bañada por mar es una torre cuyo uso muy anterior, fue de faro.Recibe el nombre de Torre de Hércules.
Conocida es también la pasión y la tradición que hay por la cocina en esta tierra.Muchas recetas, ya sea con el archifamoso marisco del atlántico de las costas gallegas, o sin el , son reconocidas incluso mundialmente. ¿Quién no sabe lo que es el pulpo A Feira?A más de uno se le hace la boca agua solamente de pensarlo.
Este producto quizá no se encuentre dentro del lujo de los anteriores, pero es clásica la pasión y tradición en la cocina gallega con este animal marino, el bacalao, compartida con nuestros vecinos de la bandera verde/grana.
Elaborando una mezcla entre este producto, y uno de los emblemas de A Coruña, nace el nombre de la siguiente receta : Bacalao a la herculina.
De verdad, todo un descubrimiento.
En la creciente práctica con los fogones en una ciudad en la que no hay mar, pero si escaleras que te hacen pensar, se añadirá en breve este fantástico plato.
Eso sí, no hay que olvidarse de la cazuela de barro, esencial.

Seguiremos en contacto.

viernes, 29 de enero de 2010

Oh dios mio!


SÍ, OH DIOS MIO!!jamás nadie llegó a pensar que el movimiento labial-facial de una morena pecosa de cerca de Riobao pudiera propagarse!Pero lo ha hechooooo!


Seguiremos en contacto

miércoles, 27 de enero de 2010

La colección aumenta



Tarde de descanso despues de días de trabajo.Buscando y rebuscando apareció.
Muchas veces surge la pregunta, ¿Cómo alguien se puede deshacer de esto?
Pues sí, se deshace.Algo bueno tenía que tener la famosa crisis que nos azota.


Michael Jackson_____"Rock with you"



"Girl, close your eyes Let that rhythm get into you Don't try to fight it There ain't nothin' that you can do Relax your mind Lay back and groove with mine....Out on the floor There ain't nobody there but us Girl, when you dance There's a magic that must be love Just take it slow 'Cause we got so far to go When you feel that heat And we're gonna ride the boogie Share the beat of love...."



Seguiremos buscando, encontrando, y en contacto.

viernes, 15 de enero de 2010

Orden!







El ser desordenado va estrechamente relacionado con la pereza, entiéndase la falta de esfuerzo, luego ya vamos por dos antivirtudes que se encuentran como los polos Norte y Sur del cualquier imán, simplemente inseparables. Pero acaso ¿el desordenado nace o se hace?

En muchas ocasiones los padres permiten o incentivan el desorden, por ejemplo: que cada hijo tenga su televisor en su cuarto; lo anterior se empeora si le permiten que puedan alimentarse en la cama, viendo la tele. Se puede incentivar tambien en gran medida, si los padres , ambos, trabajan y no tienen tiempo o no "desean" limpiar y ordenar la casa diariamente. Esto conlleva la contratación de una asistenta, que siempe va a hacer tareas que los hijos puede hacer perfectamente, pero que no llevarán a cabo después de la retribución mensual que cobra la persona encargada de limpiar y ordenar diariamente.


Todo empieza aquí. Esto es un factor importante en la educación de cualquier niño. Ahora bien, el orden lo lleva cada uno dentro.Con el paso del tiempo, uno se va dando cuenta en lo que tiene o debe mejorar en este aspecto, o no, eso reside en el interior de cada cual.

Como la vida esta llena de oportunidades, siempre cogidas a tiempo claro está, esperemos seguir mejorando día a día.

Sino, siempre habrá algún mentor externo a la familia, que con sus reprimendas " cariñosas " pueda ayudarte en el proceso.


Y sí, para quien tenga esa duda aún, a pesar de tener en su haber dos décadas y media, con orden y limpieza se vive mejor.



Seguiremos en contacto.

martes, 5 de enero de 2010

Fútbol es fútbol






El fútbol asociación,o simplemente fútbol (del inglés football), también llamado futbol, balompié o soccer, es un deporte de equipo jugado entre dos conjuntos de 11 jugadores cada uno y un árbitro que se ocupa de que las normas se cumplan correctamente. Es ampliamente considerado el deporte más popular del mundo, pues participan en él unos 270 millones de personas.[2] Se juega en un campo rectangular de césped, con una meta o portería a cada lado del campo. El objetivo del juego es desplazar una pelota a través del campo para intentar ubicarla dentro de la meta contraria, acción que se denomina gol. El equipo que marque más goles al cabo del partido es el que resulta ganador.


En un principio parece fácil. No es la primera vez que se escucha decir, que en momentos malos, regulares o buenos de la vida, peores o mejores, malas rachas etc, el deporte ha ayudado, ayuda y seguirá ayudando a la gente a ausentarse de manera momentánea de estos momentos de su vida.Ya sea practicándolo u ojeándolo, la persona durante esos 180 minutos se olvida de todo lo que le rodea y se evade viendo, o bien a su equipo, o simplemente como rueda el balón.


Conocido es también, que esta enfervorización y fiebre futbolística llega a tal punto que muchos equipos en el mundo tienen ciertos seguidores aférrimos ( o más bien dicen serlo ) que siguen al equipo a cada ciudad que visitan y a cada país, dependiendo de la competición.

La pregunta es, ¿ Que defienden? ¿ Defienden esos colores? ¿ A esos jugadores y a esa institución? ¿ O defienden algo más ?


La respuesta que ellos dirían es que defienden al equipo por encima de todo.Pero hay algo más.

Unen el quipo, el deporte y la institución, con un ideal político determinado, según ellos intrínsicamente unido con su amor por el balón.


El pensamiento es, si realmente merece la pena unir estos dos términos. Tener que escuchar ( aguantar ) a presidentes decir auténticas sandeces relacionadas con la libertad de un pueblo, relacionando esto con el fútbol, o colocando sin venir a cuento, banderas nacionales en una camiseta de un club, que al fin y al cabo no deja de ser una empresa más; incluso discutiendo entre ellos sobre estos lamentables hechos. Mucha gente debería pararse a pensar si esta unión es necesaria en primer lugar, y sana en segundo lugar. Por cierto, a todo esto, el nombre que figura en el documento nacional de identidad de cada uno, es el que es. no se debe cambiar porque este en un idioma u otro.


Esto simplemente , lo único que hace es fomentar, que un tanto por ciento de la gente que acude a cada estadio vaya a manifestar sus ideales políticos, olvidándose completamente del resultado. Llegan incluso, a importarles más la reyerta que pueden tener con los aficionados Ultras del equipo visitante, siempre claro está, con un ideal diferente, que el propio resultado del encuentro.


Por fútbol, únicamente por fútbol, puedes hablar largo y tendido, opinar, incluso alzar la voz si alguien incide en tu fidelidad a tu equipo. Pero por fútbol, sólamente por ese deporte al que juegan once para once, no debería haber más que eso.


Seguiremos en contacto.

viernes, 25 de diciembre de 2009

Navidad....Falsedad....






La navidad (del latín nativĭtas) es la natividad de Jesucristo.

Empezando por esto no pinta muy bien.Respetando a todos los creyentes, cierto es.

Es una época que se caracteriza por recordar a gente que no está, tanto a la que se ha ido y no volverá,como a la que tiene pensado retornar alguna vez en su vida.

Temporada de gasto, de consumismo "concertado" y "planeado", de frío y nieve.Si, quizás de lo poco que se salva.

Tiempo en que la gente que vive en la calle provoca una cierta solidaridad y pena en la gente, dudosa pena debido a que mucha gente durante el resto de año esas personas les importan lo que un árbol pierda sus hojas.
Tiempo en el que las familias se unen; o mejor, se "unen".

Tiempo en el que los niños piden y piden. Da la impresión, viendo los contínuos anuncios de televisión, que los pobres niños durante el resto del año no piden nada...

Tiempo de mensajes del Rey, del presidente del gobierno, del Papa, como si durante el resto del año no tuvieran cosas que decirnos... y lo amontonan todo para una única noche, no enterándose de que lo único que suena esa noche son los envoltorios de los polvorones, los corchos de cava separandose del vidrio, o los "crash" "crash" de los cuerpos de los animales marinos cocidos.

Tiempo en el que un señor rojo de barba, se le da por ir dando regalos. Igual que otros tres más. ya podían ir todos juntos , así tendrían menos trabajo los pobres...


¿Por qué se añora más a la gente que no está y durante el resto del año parece que nadie se acuerda de nada?

¿Por qué los mensajes del rey, papa, y demás personajes ?

¿Por qué tantos regalos para los niños?

¿Por qué tanto gasto?


Porque es navidad.


Perdón por la no-constancia.

De un tiempo a esta parte vuelve.




Seguiremos en contacto.